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감기에 좋은 제철 요리와 차

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작성자 배대감집 댓글 0건 조회 91회 작성일 19-11-22 13:15

본문

감기에 좋은 제철재료를 이용한 요리와 다끈하게 목을 데워줄 차에대해 이야기해볼까합니다.


첫번째 음식은대파를 이용한 대파국입니다.


겨울에는 따끈한 음식으로 몸을 데워주는게 좋은데요 대파는 노화방지, 피로회복, 위 건강등에 도움을 주는 재료로

면연력강화에도 좋아 바이러스에 인해 걸리기쉬운 감기예방에 도움을 줍니다.




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파를 이용한 요리는 참 많은데 간편하게 뚝딱 만들수 이는 계란파국은 자취생들도 간편하게 만들수 있는 요리중 하나입니다.

재료는 : 대파 한줌, 계란1개, 멸치육수 1컵
부재료: 두부, 새우젓


먼저 멸치육수 1컵을 팔팔 끓여줍니다. 육수가 없을때 새우젓이나 멸치액젓을 살짝 넣어도 된답니다.
끓는 육수에 파를 넣고 한소큼 끓여주다 계란푼 물을 넣어 한소큼 더 끊여주면 됩니다.

간단하지만 영양소가 고루 갖추어져 있는 영양국이니 바쁜아침에 한그릇 드시고 감기예방도 해보신는것도 좋을거 같습니다.



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감기예방에 좋은 차라고 하면 생강차, 대추차를 많이 떠올리는데 감기에 걸리고 목이 알싸하게 아플때 배숙만한게 없습니다.
배숙은 일반적으로 적으로 배에 후추를 박아서 생강을 닳인 물에 넣고 꿀을 넣어 단맛을 준 후에
또다시 끓여낸 정성이 가득 들어간 전통 건강식이라고 할 수 있습니다.
예로부터  배숙은 목감기에 좋고 소화에 좋아 감기에 걸리면 많이들 먹던 음식입니다.
중탕을 해야해서 손이 많이 가다보니 집에서 만들어 먹는게 많이 줄었는데요 오늘은 간편하게 만들수 있는 법을 올려봅니다.


재료 :  배 1개, 생강 1개, 꿀 3-4큰술, 대추 조금, 물 3컵

배는 껍질을 까고 조각을 내어줍니다.
물 3컵에 생강과 대추를 넣어주고 끓여줍니다.
물이 끓어오르면 배를 넣고 끓어 넣어준뒤 배가 투명해지면서 떠 오를때까지 끓여줍니다.


이렇게 끓여준 국물을 먹면 속도 따뜻해지는 배숙이 완성됩니다.




 



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  1. 평가점수 별5개 수고하셨습니다~
    작성자
    최♡호
    작성일
    2020-05-25

    사용후기

    수고하셨습니다~
    작성자
    최♡호
    작성일
    2020-05-25
    수고하셨습니다~ 별5개

    참 처음에 여기저기 알아볼 때

    막막했었는데 지인 추천 받고 여기 알아보고

    여기서 했습니다


    작업 전에도 알아서 서류랑 다 만들어서 잘 해주시고,

    작업 끝난 후에도 깔끔하게 해주셨길래 선택하길

    잘했다 싶었습니다~


    감사합니다!

  2. 평가점수 별5개 깔끔하네요^^
    작성자
    김♡영
    작성일
    2020-05-25

    사용후기

    깔끔하네요^^
    작성자
    김♡영
    작성일
    2020-05-25
    깔끔하네요^^ 별5개

    여기저기 알아보다가 제일 신뢰가 가고, 시공사례도 많길래 선택했어요.

    사실 리모델링 일정도 있어서 좀 빡빡했는데 사정 말해주니까

    바쁜 일정인데도 최대한 맞춰서 해주시더라구요.


    하고나서 뒷정리도 깔끔하게 해주고, 꼼꼼하게 된 것 같아서 만족합니다^^

  3. 평가점수 별5개 고생하셨습니다
    작성자
    사♡♡린이집
    작성일
    2020-03-09

    사용후기

    고생하셨습니다
    작성자
    사♡♡린이집
    작성일
    2020-03-09
    고생하셨습니다 별5개

    석면전문업체를 이곳저곳 찾아보니 석면조사기관이 생각보다 많지않았고 최대한 빠르게 진행할 수 있는곳이라 바로 석면측정조사를 신청하게되었습니다.

    담당직원분이 시간맞춰 방문해주셨고 구석구석 잘 검사를 해주셧습니다. 

    직원분이 젊고 꼼꼼한 스타일같았고 사람들이 석면에 민감하니 어떻게 조심하면 된다 추가적인 설명까지 해주셔서 정말 마음에 들덥니다.

    어떻게보면 일반사람보다 더 위험에 노출되어있을텐데 항상 조심하시고 건강을 우선적으로 생각하면서 사업은 번창하셨으면 좋겠습니다

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